大家有吃過香濃美味的起司焗烤馬鈴薯嗎?
示意圖 從google圖片搜尋~
示意圖 從google圖片搜尋~
想要回味的您~ 若身旁有電鍋
那就沒問題啦!!!
以下開始
準備食材:
馬鈴薯1顆 (看你吃幾顆囉)
胡椒 (粗胡椒較優喔)
鹽巴 (或許可以不必)
奶油 (長條那種)
起司 (最容易買到一片一片的那種即可)
料理方法:分為兩階段,第一階段為馬鈴薯處理;第二階段為起司的處理~
1.
處理食材馬鈴薯,將馬鈴薯洗淨,然後至入鍋中。
之後灑上適量的胡椒與鹽巴~
當然在這時候,您可以替他夾上香濃的奶油~
備註:
(1)馬鈴薯的皮可留可不留,留皮的味道較香囉~
(2) 奶油也可放到旁邊,等第一階段完成後替馬鈴薯均勻沾一下也可。
準備好電鍋,到入半杯水,之後按下開關等他跳起。
2.
(這時候馬鈴薯應該熟了~
若怕怕的,可以選擇用筷子戳一下,可以戳個洞應該就差不多了。)
最後完成階段!!!
將起司打開鋪上熱騰騰的馬鈴薯~但是! 還不能吃喔!!還要回電鍋在熱一下 ,
電鍋倒入約0.5公分的水即可,而後按下開關約5分鐘後....
就完成啦!!!!
完成後請盡情享用好吃的偽焗烤馬鈴薯~
香濃的奶油香~夾雜著淡淡的胡椒芬芳~起司與馬鈴薯緊緊的相依~
多麼美好的餐點呀
若是可以,再將培根剁碎,一起丟進去跟馬鈴薯蒸
這樣與外面賣的完成度相較也差不遠囉~
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用餐愉快~
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